العالم

إيه بي سي تكشف كيف يؤثر إغلاق الحكومة الأمريكية على سلامة الغذاء

في خطوة للحد من تأثير إيقاف تشغيل الحكومة الامريكية، قال سكوت جوتليب، مفوض إدارة الأغذية والأدوية في الولايات المتحدة، إن الوكالة "تتخذ خطوات" لتوسيع عمليات التفتيش المحلية على سلامة الأغذية أثناء الإغلاق ، خاصة بالنسبة للمرافق عالية المخاطر التي تشكل ثلث عمليات التفتيش المنتظمة.

وأعرب جوتليب أنه كان يأمل في استئناف بعض عمليات التفتيش بعد هذا الأسبوع تميزت بأول عمليات تفتيش اضطرت الوكالة إلى تخطيها بسبب إغلاقها.

وتقوم إدارة الغذاء والدواء الامريكية بإجراء حوالي 8400 عملية تفتيش روتينية للمرافق التي تنتج الغذاء كل عام.

واضاف جوتليب في تغريدته أن العشرات ربما غابوا عن وظائفهم بسبب الإغلاق.

وتذكر شبكة ايه بي سي نيوز ان ثلث عمليات التفتيش الروتينية التي تقوم بها إدارة الأغذية والأدوية FDA هي عالية المخاطر تعمل مع منتجات مثل الفواكه الطازجة والخضار ،والمأكولات البحرية ، ومنتجات الألبان ، والأطعمة المحضرة ، وحليب الأطفال ، والأطعمة الطبية.

كما يتوقعون استئناف بعض عمليات التفتيش هذه الاسبوع المقبل، وستظل عمليات التفتيش الروتينية للمرافق منخفضة المخاطر التي تعمل مع منتجات مثل المخبوزات معلقة ، على الرغم من أن ذلك لن يؤثر على عمليات التفتيش التي هي سبب أو كجزء من تحقيق أكبر لتفشي المرض.

قد تقرأ أيضا